変貌してくカレー



　で　デリシャスを
　み　ミックスしたら
　ぐ　ぐっとよく
　ら　楽で手軽に
　す　すぐに使える

デミグラスソースを入れたんよ。こくのある味になってきてん。まだカレーのルーは入ってへんで。

<--野菜の裏ごしサボった
けど笑ってこれクリック

のこのこきのこ



　ま　真っ二つ
　っ
　し　趣向も何も 知らないし
　ゅ　
　る　ルールもないし
　ー　
　む　むっしゅむらむら

圧力鍋から大鍋にうつして、半分に切ったマッシュルームを追加。具でいちばん大きいのは野菜溶けるから、このマッシュルームやなぁ。

<--カレーといえばマッシュルーム
割れんばかりの賛同のクリックを

牛馬羊鶏豚

　み　みんなどの お肉を使う
　ん　
　ち　血も滴る
　に　肉を塊で
　く　口にほおばるの？

家にあった豚ミンチ使ってん。ミンチをにんにくと炒めて、小鍋で少しの赤ワインで煮て。これを圧力鍋に入れようと思ってたのに、うっかり入れそこねたわ。

<--ついでに写真も撮り忘れた
けどクリックは忘れないで

ぐぐっと煮込む



　あ　ありったけ
　つ　強火にかける
　り　リミットまで
　ょ　弱火でさらに
　く　くつくつ煮込む

あめ色玉ねぎとほかの野菜にブーケガルニをほうりこんで、圧力鍋で一緒くたに煮込むねん。ぐつぐつぐらぐら。

<--玉ねぎ人参じゃがいも
あなたのクリックもスパイス

まずはタマネギ



　あ　あせらずに
　め　めいいっぱいの 弱火にし
　い　いためる気長に
　ろ　六十分



六個分の玉ねぎ。焦がさないように。ひたすらじっくり。あめ色玉ねぎは焼きりんごの味がするねん。

<--30分くらいはほったらかされてる
あめ色玉ねぎにクリックおねがい

▽これにちなむ
・大鍋小鍋