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うつけもん
ことば遊びのひとりごと
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2026
06/23
(火)
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大鍋小鍋:6
2009
02/11
(水)
変貌してくカレー
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デミグラスソース

 で デリシャスを
 み ミックスしたら
 ぐ ぐっとよく
 ら 楽で手軽に
 す すぐに使える

デミグラスソースを入れたんよ。こくのある味になってきてん。まだカレーのルーは入ってへんで。


人気blogランキングへ<--野菜の裏ごしサボった
けど笑ってこれクリック

大鍋小鍋:5
2009
02/10
(火)
のこのこきのこ

マッシュルーム

 ま 真っ二つ
 っ
 し 趣向も何も 知らないし
 ゅ 
 る ルールもないし
 ー 
 む むっしゅむらむら

圧力鍋から大鍋にうつして、半分に切ったマッシュルームを追加。具でいちばん大きいのは野菜溶けるから、このマッシュルームやなぁ。


人気blogランキングへ<--カレーといえばマッシュルーム
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大鍋小鍋:4
2009
02/09
(月)
牛馬羊鶏豚

 み みんなどの お肉を使う
 ん 
 ち 血も滴る
 に 肉を塊で
 く 口にほおばるの?

家にあった豚ミンチ使ってん。ミンチをにんにくと炒めて、小鍋で少しの赤ワインで煮て。これを圧力鍋に入れようと思ってたのに、うっかり入れそこねたわ。


人気blogランキングへ<--ついでに写真も撮り忘れた
けどクリックは忘れないで

大鍋小鍋:3
2009
02/08
(日)
ぐぐっと煮込む

圧力鍋

 あ ありったけ
 つ 強火にかける
 り リミットまで
 ょ 弱火でさらに
 く くつくつ煮込む

あめ色玉ねぎとほかの野菜にブーケガルニをほうりこんで、圧力鍋で一緒くたに煮込むねん。ぐつぐつぐらぐら。

人気blogランキングへ<--玉ねぎ人参じゃがいも
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大鍋小鍋:2
2009
02/08
(日)
まずはタマネギ

切ったタマネギ

 あ あせらずに
 め めいいっぱいの 弱火にし
 い いためる気長に
 ろ 六十分

炒めたタマネギ

六個分の玉ねぎ。焦がさないように。ひたすらじっくり。あめ色玉ねぎは焼きりんごの味がするねん。


人気blogランキングへ<--30分くらいはほったらかされてる
あめ色玉ねぎにクリックおねがい


▽これにちなむ
大鍋小鍋